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吃海鮮易染“諾羅病毒” 多見于生蠔等海產(chǎn)品中



吃海鮮易染“諾羅病毒” 多見于生蠔等海產(chǎn)品中


近日,"毒草莓"事件引發(fā)輿論關(guān)注,據(jù)悉,嫌疑草莓中發(fā)現(xiàn)了可引起非細菌性急性胃腸炎的諾羅病毒。記者昨日從市疾控中心了解到,感染諾羅病毒可引起腹瀉,我市由諾羅病毒引發(fā)的集體急性腸胃炎案例比較常見。諾羅病毒在我市通常存在于生蠔等海產(chǎn)品中,草莓攜帶有諾羅病毒較為少見。

    諾羅病毒又稱諾如病毒,感染性腹瀉具有發(fā)病急、傳播速度快、涉及范圍廣等特點,是引起非細菌性腹瀉暴發(fā)的主要病因。諾羅病毒感染性強,以腸道傳播為主,可通過污染的水源、食物、物品、空氣等傳播,常在社區(qū)、學校、餐館、醫(yī)院、托兒所、孤老院及**等處引起集體爆發(fā)。

    市疾控中心食品與營養(yǎng)衛(wèi)生科副主任張錦周介紹說,我市曾經(jīng)發(fā)生過由諾羅病毒引發(fā)的急性腸胃炎案例。去年2月份,羅湖區(qū)一個制衣廠老板在春節(jié)休假后,邀請全廠員工一起吃年夜飯,*后上百人出現(xiàn)上吐下瀉的癥狀。后經(jīng)市疾控中心調(diào)查發(fā)現(xiàn),牡蠣中攜帶有諾羅病毒,導致人食用后出現(xiàn)病毒急性腸胃炎爆發(fā),病毒前后傳播了幾代。

    我市近年來*大規(guī)模的由諾羅病毒引發(fā)的急性腸胃炎事件,發(fā)生在2008年我市一所高校里,幾天時間內(nèi)病毒通過食物、空氣等迅速傳播,致幾百人感染,出現(xiàn)上吐下瀉的癥狀。諾羅病毒引發(fā)的食源性**在我市并無明顯的季節(jié)性特征。

    "任何食物都有可能被諾羅病毒污染。"張錦周解釋說,因為病毒很小,而且攝入不到100個病毒就能使人發(fā)病。食物可以被污染的手、嘔吐物或糞便污染的物體表面直接污染,或者通過附近嘔吐物細小飛沫污染。盡管病毒在人體外很難繁殖,但是一旦存在食品或水中,就能引起**。

    諾羅病毒感染病是一種常見的腸道傳染病,專家提醒市民要做好以下幾個方面的工作:首先,注意個人衛(wèi)生,勤洗手。其次,不吃生冷食品和未煮熟煮透的食物,減少到校外的餐廳就餐,特別是無牌無證的街邊小店。另外,提倡喝開水,不吃生的半生的食物,尤其是禁止生食貝類等水產(chǎn)品,生吃瓜果要洗凈,飯前便后要洗手,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。*后,如果家中有諾羅病毒感染病人,家人在處理其嘔吐物時也要戴上口罩,預防病從口入。

    (深圳商報記者 鄭 思 通訊員 胡辛楠 蔣麗娟)

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