江西多皮蛋工廠違規(guī)生產(chǎn) 廣州市場暫未發(fā)現(xiàn)
近日，央視曝光江西省南昌縣很多皮蛋工廠違規(guī)使用工業(yè)級硫酸銅加工皮蛋。記者昨天走訪廣州市場發(fā)現(xiàn)，市場皮蛋以湖北和本地產(chǎn)為主，也有江西產(chǎn)皮蛋出售，但暫未發(fā)現(xiàn)媒體曝光的相關(guān)產(chǎn)品。 記者在多個區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)了一種由江西洪門實業(yè)有限公司生產(chǎn)的松花鴨皮蛋，標注產(chǎn)地為江西省撫州市一檔主告訴記者，市場內(nèi)的皮蛋多是散裝售賣，有時候多個地方的皮蛋混在一起售賣。
記者了解到，廣州市質(zhì)監(jiān)局本年度對全市生產(chǎn)領(lǐng)域蛋制品產(chǎn)品進行了兩次日常抽樣檢驗，**次抽取了13家企業(yè)的15批次產(chǎn)品。抽檢項目包括鉛、無機砷、鋅、總汞等。經(jīng)檢測，廣州市順豪食品有限公司生產(chǎn)的順豪香松花皮蛋（無泥）（360g/盒，2012.11.08）水分不合格。**次日常抽樣檢驗，共抽取了15家企業(yè)的17批次產(chǎn)品，經(jīng)檢驗全部合格。（記者馮艷丹）