浙江將在所有市縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)建農(nóng)產(chǎn)品快測(cè)室

　“舌尖上的**”正成為浙江省今年農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管的焦點(diǎn)。今年，浙江省農(nóng)業(yè)廳將進(jìn)一步加大對(duì)全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量**的監(jiān)管力度。檢查監(jiān)測(cè)方面，省級(jí)層面共安排定量檢測(cè)任務(wù)10000批次以上，同時(shí)，各地要再開展自行檢測(cè)，每個(gè)市要求800批次以上，縣200批次以上，實(shí)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)所有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體質(zhì)量抽檢全覆蓋。而到今年3月底前，全省所有縣(市、區(qū))、鄉(xiāng)鎮(zhèn)都將建成農(nóng)產(chǎn)品**快速檢測(cè)室，并對(duì)公眾免費(fèi)開放。

　　眼下，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量**的檢測(cè)保障網(wǎng)已逐步鋪開。在義烏，除了市級(jí)的農(nóng)業(yè)檢測(cè)站之外，13個(gè)鎮(zhèn)、街道都配備了運(yùn)作規(guī)范的農(nóng)業(yè)檢測(cè)室。此外，南山食品廠、義烏農(nóng)貿(mào)城秀禾農(nóng)業(yè)有限公司等六家企業(yè)也建立起了農(nóng)業(yè)自檢室。“除了聘用質(zhì)檢員的人工成本外，企業(yè)自檢室的儀器和藥品都由市農(nóng)業(yè)局通過考核發(fā)放，自檢室的檢測(cè)數(shù)據(jù)也與農(nóng)業(yè)局檢測(cè)站聯(lián)網(wǎng)同步更新，市民可以隨時(shí)查看。”義烏市檢測(cè)中心主任周維明說，每月兩次，《義烏商報(bào)》上也會(huì)刊登農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測(cè)的結(jié)果。

　　“快速檢測(cè)室主要用于檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留和獸藥殘留，檢測(cè)時(shí)間在20分鐘到一小時(shí)左右。”省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)監(jiān)處占金榮副處長(zhǎng)說，各地還將在示范性家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等主體和“三品一標(biāo)”生產(chǎn)基地開展試點(diǎn)，探索建立省級(jí)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量**追溯平臺(tái)。

　　“確保**，我們的蔬菜、水果上市前都要進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)。”義烏農(nóng)貿(mào)城秀禾農(nóng)業(yè)有限公司經(jīng)理沈曉斌說，秀禾的200多畝基地為周邊地區(qū)提供包括青菜、黃秋葵、小黃瓜等20余種蔬菜的檢測(cè)， 去年一年的檢測(cè)批次就達(dá)到800余次，與公司簽約的合作社也經(jīng)常將農(nóng)產(chǎn)品拿來檢測(cè)，確保消費(fèi)者買得放心、吃得安心。

　　農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)也是“舌尖**閥”的重要一環(huán)。在天臺(tái)縣九穗兒生態(tài)種植園，負(fù)責(zé)人葛凌騰向記者展示了葡萄全程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式圖，品種、土壤翻耕、剪枝、灌溉、農(nóng)藥、化肥使用、采收等，葡萄生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都有詳細(xì)技術(shù)規(guī)范。

　　“比如，在深秋初冬時(shí)，我們要在離葡萄樹主干50公分外的地方開一條寬25公分、深25公分的溝，不僅抑制根系的蔓延，施用的有機(jī)肥也能更好地被吸收，葡萄樹的掛果率也會(huì)相應(yīng)提高。”葛凌騰說，標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)模式*大限度降低農(nóng)藥和化肥的使用，園內(nèi)葡萄口感香醇，批發(fā)價(jià)一斤在30元左右，810畝的種植面積平均畝產(chǎn)值達(dá)到6萬8千元?，F(xiàn)在，他又開辟出了幾十畝地試驗(yàn)2次掛果的葡萄種植，如果試驗(yàn)成功進(jìn)行推廣，畝產(chǎn)值將超過12萬元。

　　去年，全省組織開展了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化促進(jìn)工程，**清理了現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，編制了12種主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)全程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)模式圖，攝制了一系列農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化大講堂視頻，免費(fèi)向全省發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)模式圖和視頻光盤，讓農(nóng)民一看就懂、一學(xué)就會(huì)，全省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度達(dá)58.8%。今年，浙江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)體系將進(jìn)一步完善，標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)模式圖、生產(chǎn)技術(shù)手冊(cè)以及標(biāo)準(zhǔn)化相關(guān)的視頻教程將作為農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的轉(zhuǎn)化方式，以點(diǎn)帶面擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)的應(yīng)用，爭(zhēng)取全省標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度達(dá)到60%以上，與嚴(yán)厲的監(jiān)管措施配套，**保障“舌尖上的**”。